Rig ti o lagbara ni ẹya percolator agba ti o ṣiṣẹ takuntakun lati pese isọ ti o lagbara si awọn deba rẹ.
Igi naa n ṣiṣẹ nipa fifaa ẹfin si isalẹ isalẹ ati nipasẹ awọn slits ninu percolator agba.Awọn percolator submerged ya sọtọ ati ki o sero awọn bubbly èéfín nipasẹ awọn omi, gbigba èéfín lati dara.Ilana yii n ṣe agbejade lilu mimọ ti o kun fun adun ati ki o kere si lile lori ọfun ati ẹdọforo.A ṣe ọṣọ ohun-ọṣọ pẹlu awọn asẹnti awọ gilasi ti o baamu ni ipari ti ẹnu, lori rim ti ẹsẹ ipin, lori awọn isunmọ isalẹ ti o wa titi ti a fi agbara mu, ati lori awọn apa ti dome oru.